TELECANAL HD

Sernac revela que un 17% de huevitos carecen del mínimo de cacao para ser chocolate

​Además, se encontró que el 95% de los productos analizados tenían como principal componente el azúcar, lo que indica que el contenido de cacao es menor en comparación.

Nacional
Relacionadas
Constanza Codoceo Pizarro
Semana Santa
Agencia Uno
Nacional

ayer a las 18:26

Fuerte alza de bencinas y diésel en Fiestas Patrias: Enap reporta aumento de $89 por litro

bencinas
Nacional

el martes pasado a las 18:38

Estudiantes chilenos retroceden en Prueba PISA de Lectura y Matemáticas

pisa
Nacional

el martes pasado a las 18:38

Armada de Chile moviliza Almirante Cochrane y Galvarino para vigilar flota extranjera

Armada de Chile moviliza Almirante Cochrane y Galvarino para vigilar flota extranjera
Nacional

el martes pasado a las 18:38

Presidencia destina $7 millones en compra de 10 mil pines chilenos

pines
Ganador del Kino revela método para escoger números

02/09/2026

Ganador del Kino revela método para escoger números

Nacional

fiestas

02/09/2026

Proyecto del Feriado del 17 de septiembre sigue en pie

Nacional

naya

02/09/2026

Arturo Vidal y Naya Fácil entre famosos detrás de 42 casinos en línea bloqueados por Subtel

Nacional

pgu

31/08/2026

ISP informa aumento en la Pensión Garantizada Universal que beneficiará a adultos mayores de 75 a 81 años

Nacional

​En medio de la celebración de la Semana Santa, donde los huevos de Pascua y los chocolates son protagonistas, el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) inició un proceso de fiscalización en el comercio para garantizar que los consumidores reciban información precisa sobre los productos que adquieren.

​En este marco, tras un exhaustivo análisis a 199 productos comercializados como "chocolates", el Sernac detectó que un 17% de estos productos no cumplen con los estándares para ser etiquetados como tal, según informa la entidad.

​Según lo establecido por el Reglamento Sanitario de Alimentos (RSA), los productos etiquetados como chocolate deben contener al menos un 20% de sólidos de cacao, incluyendo un 18% de manteca de cacao. Sin embargo, aquellos productos que no cumplen con esta normativa deben llevar la leyenda "sabor a chocolate" en sus envoltorios.

"Los sucedáneos de chocolate reemplazan parte o toda la manteca de cacao por grasas vegetales, manteniendo ingredientes típicos del chocolate y ciertos requisitos de sólidos no grasos de cacao y humedad. La regulación exige etiquetar claramente los sucedáneos con 'sabor a chocolate'", aclara el Sernac.

Además, se encontró que el 95% de los productos analizados tenían como principal componente el azúcar, lo que indica que el contenido de cacao es significativamente menor en comparación.

​En cuanto a la recomendación sobre qué chocolate comprar esta Semana Santa, el Sernac sugiere que la elección dependerá de los gustos individuales, aunque destaca que aquellos con un mayor porcentaje de cacao dentro del conjunto de ingredientes mantienen mejor las propiedades del producto.

​El director nacional del Sernac, Andrés Herrera, hizo un llamado a los consumidores a comprar en el comercio formal, advirtiendo sobre los riesgos que implica adquirir productos alimenticios en establecimientos no autorizados, especialmente cuando se trata de alimentos dirigidos a niños y adolescentes.

​Finalmente, Herrera enfatizó la importancia de que los proveedores informen veraz y oportunamente sobre la composición de los productos, así como la inclusión de sellos "altos en" cuando corresponda, para garantizar la transparencia y seguridad alimentaria.

​Por otro lado, el panorama para el conejo de Pascua no es alentador este año, ya que los precios del cacao han experimentado un aumento significativo en las últimas semanas. Según informes de Bloomberg, los futuros de este recurso han aumentado un 50% en su valor, alcanzando niveles históricos por encima incluso del precio del cobre.

​Este incremento se atribuye a una combinación de factores, incluyendo una escasez de oferta, problemas climáticos a nivel global y enfermedades en las plantaciones, especialmente en África Occidental, donde se concentra la mayor parte de la producción de cacao.

precios
alza
huevos de chocolate
semana santa
calidad
Armada de Chile moviliza Almirante Cochrane y Galvarino para vigilar flota extranjera

8 de septiembre de 2026

Armada de Chile moviliza Almirante Cochrane y Galvarino para vigilar flota extranjera

Nacional

pines

8 de septiembre de 2026

Presidencia destina $7 millones en compra de 10 mil pines chilenos

Nacional

pellegrini

8 de septiembre de 2026

Manuel Pellegrini regresa a Champions con triunfo tras 21 años

Deportes

Gianni Infantino confirma candidatura a reelección como presidente de la FIFA

7 de septiembre de 2026

Gianni Infantino confirma candidatura a reelección como presidente de la FIFA

Deportes

Accidente de avión de carga en Miami: cinco fallecidos confirmados

7 de septiembre de 2026

Accidente de avión de carga en Miami: cinco fallecidos confirmados

Internacional

Serie documental sobre la vida de Gary Medel

7 de septiembre de 2026

Gary Medel tendrá su propio documental

Deportes

kas

7 de septiembre de 2026

Kast descarta recortes a beneficios sociales en Presupuesto 2027

Nacional

Darío Osorio, nuevo refuerzo del Crystal Palace

2 de septiembre de 2026

Darío Osorio, nuevo refuerzo del Crystal Palace

Deportes

Ganador del Kino revela método para escoger números

2 de septiembre de 2026

Ganador del Kino revela método para escoger números

Nacional

Serie documental sobre la vida de Gary Medel

7 de septiembre de 2026

Gary Medel tendrá su propio documental

Deportes

kas

7 de septiembre de 2026

Kast descarta recortes a beneficios sociales en Presupuesto 2027

Nacional

Darío Osorio, nuevo refuerzo del Crystal Palace

2 de septiembre de 2026

Darío Osorio, nuevo refuerzo del Crystal Palace

Deportes

Ganador del Kino revela método para escoger números

2 de septiembre de 2026

Ganador del Kino revela método para escoger números

Nacional

fiestas

2 de septiembre de 2026

Proyecto del Feriado del 17 de septiembre sigue en pie

Nacional

naya

2 de septiembre de 2026

Arturo Vidal y Naya Fácil entre famosos detrás de 42 casinos en línea bloqueados por Subtel

Nacional

Nacional

9 de septiembre de 2026

Homicidios en Chile van a la baja en 2026, mientras relación con crimen organizado aumenta

La Subsecretaría de Prevención del Delito presenta el Informe Nacional de Víctimas de Homicidios Consumados, destacando la disminución de homicidios en Chile durante el año 2026, aunque se observa un aumento en la relación con el crimen organizado.

homicidios


Internacional

9 de septiembre de 2026

Extrabajador de Anthropic advierte sobre los peligros que conllevan los avances de las IA

Un ex empleado de Anthropic y OpenAI alerta sobre los peligros de la inteligencia artificial y cuestiona la competencia por lograr una superinteligencia.

Advertencia de extrabajador de Anthropic sobre IA


Destacados
Más Recientes
paris 2024 logo
mascota paris 2024
Fondo 1 Paris 2024
homicidios

Homicidios en Chile van a la baja en 2026, mientras relación con crimen organizado aumenta

Nacional

9 de septiembre de 2026

bencinas

Fuerte alza de bencinas y diésel en Fiestas Patrias: Enap reporta aumento de $89 por litro

Nacional

9 de septiembre de 2026

Nacional

8 de septiembre de 2026

Estudiantes chilenos retroceden en Prueba PISA de Lectura y Matemáticas

pisa
Nacional

8 de septiembre de 2026

Armada de Chile moviliza Almirante Cochrane y Galvarino para vigilar flota extranjera

Armada de Chile moviliza Almirante Cochrane y Galvarino para vigilar flota extranjera
Nacional

8 de septiembre de 2026

Presidencia destina $7 millones en compra de 10 mil pines chilenos

pines
Nacional

7 de septiembre de 2026

Kast descarta recortes a beneficios sociales en Presupuesto 2027

kas

Nacional
pellegrini

Manuel Pellegrini regresa a Champions con triunfo tras 21 años

Deportes

8 de septiembre de 2026

Gianni Infantino confirma candidatura a reelección como presidente de la FIFA

Gianni Infantino confirma candidatura a reelección como presidente de la FIFA

Deportes

7 de septiembre de 2026


Deportes

Tendencias

Magazine
Internacional

9 de septiembre de 2026

Extrabajador de Anthropic advierte sobre los peligros que conllevan los avances de las IA

Un ex empleado de Anthropic y OpenAI alerta sobre los peligros de la inteligencia artificial y cuestiona la competencia por lograr una superinteligencia.

Advertencia de extrabajador de Anthropic sobre IA
Nacional

9 de septiembre de 2026

Homicidios en Chile van a la baja en 2026, mientras relación con crimen organizado aumenta

La Subsecretaría de Prevención del Delito presenta el Informe Nacional de Víctimas de Homicidios Consumados, destacando la disminución de homicidios en Chile durante el año 2026, aunque se observa un aumento en la relación con el crimen organizado.

homicidios
Internacional

9 de septiembre de 2026

Presidente de Ucrania casi es alcanzado por dron

El avión que trasladó al presidente de Ucrania, Volodimir Zelenski, desde Moldavia hasta Noruega estuvo cerca de ser alcanzado por un dron.

zelenski
Nacional

17 de agosto de 2026

Encuesta Criteria: Aumenta desaprobación al Gobierno de José Antonio Kast

Según la última medición de Criteria, la seguridad sigue siendo la principal preocupación de los chilenos. Se evalúan las políticas del Ejecutivo, destacando el combate contra la delincuencia como prioridad.

kast
Nacional

17 de agosto de 2026

Investigan filtración de diésel en río Baker, Patagonia

Autoridades despliegan barreras y paños absorbentes para controlar contaminación tras derrame de 4.000 litros en Caleta Tortel.

baker
Nacional

17 de agosto de 2026

Investigan a anestesiólogo por abusos sexuales a pacientes sedadas

Un anestesiólogo del Hospital Provincial de Huasco está siendo investigado por presuntos abusos sexuales a dos pacientes sedadas en 2022 y 2025.

anestesiologo

Más Noticias
Nacional

el martes pasado a las 18:38

Presidencia destina $7 millones en compra de 10 mil pines chilenos

La Presidencia de la República adquiere 10 mil pines con la bandera chilena, generando debate sobre los gastos de la administración de José Antonio Kast.

pines
Deportes

el martes pasado a las 18:38

Manuel Pellegrini regresa a Champions con triunfo tras 21 años

El Real Betis, dirigido por Manuel Pellegrini, logra victoria en la UEFA Champions League ante el Lille de Francia, marcando su regreso triunfal después de dos décadas.

pellegrini
Deportes

el lunes pasado a las 9:41

Gianni Infantino confirma candidatura a reelección como presidente de la FIFA

Gianni Infantino, actual presidente de la FIFA, anuncia que se postulará para su reelección en las próximas elecciones a pesar de críticas y retirada de apoyo por parte de algunas confederaciones como la UEFA.

Gianni Infantino confirma candidatura a reelección como presidente de la FIFA
Internacional

el lunes pasado a las 9:41

Accidente de avión de carga en Miami: cinco fallecidos confirmados

Cinco personas murieron y otras cinco resultaron heridas en un accidente de avión de carga de Amazon que se salió de la pista en el Aeropuerto Internacional de Miami. El avión chocó contra vehículos y se incendió tras aterrizar.

Accidente de avión de carga en Miami: cinco fallecidos confirmados
Serie documental sobre la vida de Gary Medel

el lunes pasado a las 9:41

Gary Medel tendrá su propio documental

Deportes

kas

el lunes pasado a las 9:41

Kast descarta recortes a beneficios sociales en Presupuesto 2027

Nacional

Darío Osorio, nuevo refuerzo del Crystal Palace

02/09/2026

Darío Osorio, nuevo refuerzo del Crystal Palace

Deportes

Ganador del Kino revela método para escoger números

02/09/2026

Ganador del Kino revela método para escoger números

Nacional

fiestas

02/09/2026

Proyecto del Feriado del 17 de septiembre sigue en pie

Nacional

naya

02/09/2026

Arturo Vidal y Naya Fácil entre famosos detrás de 42 casinos en línea bloqueados por Subtel

Nacional

novac

31/08/2026

Djokovic colapsa en el US Open por problemas físicos

Deportes

pgu

31/08/2026

ISP informa aumento en la Pensión Garantizada Universal que beneficiará a adultos mayores de 75 a 81 años

Nacional


Más noticias